Yalancı İşkembe Çorbası (Patates Çorbası)

mustilife

Yalancı İşkembe Çorbası (Patates Çorbası)


Servis (Kaç Kişilik): 4

Tek Kişilik Servis Kalorisi: belirtilmemiş

Hazırlama Süresi: 20 dakika

Zorluk Derecesi: Kolay


Gereçler:

4 Patates Büyük Boy

Yoğurt 3 Yemek Kaşığı

Sirke 2 Yemek Kaşığı Un 2 Yemek Kaşığı

4 Diş Sarmısak

Tuz

Karabiber

Yapılışı:

Patatesler küp şeklinde doğranır ve üzerine 4 parmak geçecek kadar su konulup haşlanır. Diğer tarafta da yoğurt,un,sirke,sarmısak(ezilm iş) bir bulamaç haline getirilir ve patatesler haşlanınca bu bulamaç patateslerin olduğu tencereye dökülür ve iyice karıştırılıp 5 dk kaynatılır.

Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):

İşkembe Çorbasını sevenler bu Çorbayı çok sevecek. Ekşimsi ve cok lezzetli. <div>
______________________________ ___



Gel teskere gel kaçma ...[/b]