Konu içeriği : Barbunya Izgara (1 Kişilik) Tarifi Barbunya Izgara (1 Kişilik) Tarifi
Malzemeler
4-5 adet barbunya balığı,
2 adet biber
1 adet domates
Sosu için:
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı
| | #1 |
| | Barbunya Izgara (1 Kişilik) Tarifi Malzemeler 4-5 adet barbunya balığı, 2 adet biber 1 adet domates Sosu için: 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı limon suyu tuz Yemeğin Tarifi Ön hazırlık olarak içini temizlemek için balıkların karınlarını kesin. İç organlarını çıkardıktan sonra balıkları bol suda yıkayın. Keskin bir bıçak yardımıyla pullarını temizleyin. Izgarada 10 dakika pişirin ve servis tabağına alın. Domatesi ve biberleri de ızgarada pişirin. Sosu için 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı limon ve tuzu karıştırın. Servis tabağına aldığınız balığın üzerine bu sostan döktükten sonra servis yapın. Not: Barbunya balığını ızgaranın yanı sıra tavada da pişirebilirsiniz. Ancak balığın lezzetli olmasını sağlamak için unladıktan sonra iyice silkelemenizde yarar var. Fazla un ile birlikte kızaran balığın tadı bozulabilir. Ayrıca balığın üzerine dökmek için hazırladığınız sosu buzdolabında bir kaç gün bekletin. |
| Seçenekler | |
| ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Alabalık Izgara (6 Kişilik) Tarifi | ibrahim | Mutfak-Yemek Tarifleri | 0 | 11-08-10 07:18 07:18 |
| Alabalık Izgara (6 Kişilik) Tarifi | ibrahim | Mutfak-Yemek Tarifleri | 0 | 11-08-10 06:42 06:42 |
| Aioli Soslu Uskumru (5 Kişilik) Tarifi | ibrahim | Mutfak-Yemek Tarifleri | 0 | 11-08-10 06:34 06:34 |
| Barbunya Salatası Tarifi | mustilife | Meze ve Salata Keyfi | 0 | 11-09-09 02:20 02:20 |
| Kişilik | k-life | Psikoloji - Sosyoloji - Felsefe | 0 | 07-12-08 09:26 09:26 |