balıklı pilav (diyet)

**mustilife** · 12-09-09 04:02, 04:02

balıklı pilav Malzemeler1 su bardağı pirinç 200 gr dilimlenmiş beyaz balık 2 çorba kaşığı tereyağı 1 kahve fincanı beyaz şarap 2 adet doğranmış soğan maydanoz, zeytinyağı, tuz 4 su bardağı sebze suyu 1 kahve fincanı parmesan
Yapılışı

Tereyağı, soğan ve 2 kaşık sebze suyunu pembeleşinceye kadar pişirin. Şarapta bekletilmiş balığın yarısını ve pirinci ilave edin. Kısık ateşte pişirin. Şarabı ilave edin. Pirinç yumuşayana kadar yaklaşık 18 dakika pişirin. Sıcak sebze suyunu azar azar ilave edin. Kalan balığı hafifçe yağlanmış bir tavada pişirin. Pilav hazır olunca parmesan, tuz ve maydanozu ekleyin. Karıştırıp tabaklara bölüştürün ve ayrı pişirdiğiniz balık dilimleriyle üzerini süsleyin. <div>
______________________________ ___

12-09-09 04:02, 04:02	#1
mustilife	balıklı pilav (diyet) balıklı pilav Malzemeler1 su bardağı pirinç 200 gr dilimlenmiş beyaz balık 2 çorba kaşığı tereyağı 1 kahve fincanı beyaz şarap 2 adet doğranmış soğan maydanoz, zeytinyağı, tuz 4 su bardağı sebze suyu 1 kahve fincanı parmesan Yapılışı Tereyağı, soğan ve 2 kaşık sebze suyunu pembeleşinceye kadar pişirin. Şarapta bekletilmiş balığın yarısını ve pirinci ilave edin. Kısık ateşte pişirin. Şarabı ilave edin. Pirinç yumuşayana kadar yaklaşık 18 dakika pişirin. Sıcak sebze suyunu azar azar ilave edin. Kalan balığı hafifçe yağlanmış bir tavada pişirin. Pilav hazır olunca parmesan, tuz ve maydanozu ekleyin. Karıştırıp tabaklara bölüştürün ve ayrı pişirdiğiniz balık dilimleriyle üzerini süsleyin. <div> ______________________________ ___

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder